Disposezune feuille de pâte feuilletée dans un moule à tarte de 24 cm et piquez des trous à la fourchette dans le fond de la pâte. Déposez le mélange de viande et de pommes de terre sur la pâte. Déposez une deuxième feuille de pâte feuilletée sur le dessus et appuyez bien sur le bord. Coupez une croix au milieu de la tarte, pour
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7 Ajoutez la viande aux pommes de terre puis mettez la crème fraîche. Salez, poivrez et mélangez bien. 8/ Placez la première pâte feuilletée dans un moule à manqué (24cm). 9/ Versez la préparation sur la pâte et étalez la soigneusement. 10/ Coupez la deuxième pâte feuilletée en bandes (environ 2cm de largeur). 11/ Placez 3 bandes
Unefois récupérées toutes les moules ouvertes (éliminez celles qui ne se sont pas ouvertes pendant la cuisson) dans le saladier, filtrez le jus de cuisson des moules dans une passoire fine et gardez-le. La tiella : préchauffez le four à 180°. Lavez et pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles fines. Faites de même avec l'oignon.
Tourteà la viande et pomme de terre. - La Cuisine de Mamie Tho de "La Cuisine de Mamie Tho" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire. RecettesMania . Apéritif Amuse-bouche Antipasti Biscuit apéritif Dips Fougasse et Focaccia Houmous Mini Brochette Tapas Toast Verrine Brick Pain hérisson.
40clde crème entière liquide. 75g d’emmental râpé. sel & poivre. Laver les légumes. Oter les extrémités des courgettes puis les couper en fines rondelles. Eplucher les pommes de terre et les couper également en fines rondelles. L’idéal est d’utiliser une mandoline: plus les légumes seront tranchés fins, moins longue sera la
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recette tourte à la viande et pomme de terre